Biologisch vlees, van kop tot staart In de biologische slagerij van Hoeve Biesland bieden we bijzondere stukken biologisch vlees. Runderhart, runderlever, rundertong, rundernieren: stukken vlees die je niet in…
Rommert7 juni 2024
Nieuws van hoeve Biesland
Slager Sean In de biologische slagerij van zorgboerderij Hoeve Biesland werkt een team van vijf slagers. Slager Sean vindt het slager zijn echt een pracht vak. “Het is zo…
Rommert16 mei 2024
Restaurant de Kleischuur Van het best bewaarde geheim van Gouda tot spraakmakend restaurant. Restaurant de Kleischuur zet goede tradities voort. Vroeger – toen de kleischuur nog kleischuur was – werden…
Elien15 mei 2024
Koeiemorgen! Hemelvaartsdag en Pinksteren zijn we gesloten. Lees hieronder wat dat voor jou betekent (als je lid bent van het Kistje of graag webshopbestellingen plaatst). Hemelvaartsdag gesloten (donderdag 9 mei) …
Elien2 mei 2024
Koeiemorgen! Met de lente en zomer voor de boeg hebben we weer een bomvol programma leuke activiteiten en workshops. Sommige activiteiten zijn gratis en sommigen zijn op basis van reservering.…
Elien29 april 2024
Hoeve Biesland is een plek waar vanuit een liefde voor het ambacht, voor biologisch boeren en voor natuur de mooiste producten ontstaan. Dit alles omgeven door heel veel groen, dieren…
Elien30 januari 2024
Onze melktap staat symbool voor het delen van verantwoordelijkheid voor ons landschap Zien we in de toekomst naast de biertap ook een melktap met lokale biologisch melk in cafés en…
Elien29 januari 2024
Wij zijn op zoek naar een allround medewerker die ons bakkerij team komt versterken (va. 24 uur per week, 3 dagen) Hoeve Biesland is een biologische boerderij midden in de…
Linda Duijndam19 januari 2024
Kees Karton We zijn een icoon verloren op de boerderij. Goed te herkennen aan het petje met zijn naam ‘Kees’ erop. En binnen Hoeve Biesland beter bekend als Karton Kees,…
Elien2 januari 2024
Beste leden, We willen je graag op de hoogte brengen van een verandering in het lidmaatschap op ons Kistje vol Smaak. Met ingang van 1 februari 2024 zullen we onze…
Elien23 december 2023
Claudia: van koe tot Kuip “Mag ik beginnen met een leuk nieuwtje?” vraagt Claudia mij trots. “Ik heb een vast contract gekregen!”. Ik feliciteer haar. En dat doe ik…
Rommert15 november 2023
Terugroepactie hamburgers Er is een terugroepactie voor runderhamburgers met de houdbaarheidsdatum tussen 22-11-2024 en 1-12-2024 Deze terugroepactie is nodig omdat er in deze hamburgers het Listeria bacterie* kan zitten. U…
Elien11 november 2023
Welke Kees? Die ene Kees! Zeg je Kees, is hier veelal de vraag ‘Welke Kees?’ en is daarop bij deze Kees het antwoord: inpakKees of chaufKees. Want deze Kees…
Rommert8 november 2023
Natuurbegrazing op Ackerdijk 💚 Hoeve Biesland boert graag in samenwerking met boswachters. Zo grazen onze ossen o.a. op gebied van Natuurmonumenten. De Ackerdijkse Plassen is een bijzonder vogelgebied tussen Rotterdam…
Elien7 november 2023
Bieslanddagen: natuurfeest in onze polder! Zaterdag 2 en zondag 3 september pakken we flink uit. De Bieslanddagen! Een bomvol programma op 18 locaties in onze polder. Kom spelen in de stro-speelhut, ga op pad…
Elien24 augustus 2023
Werken op onze boerderij Werken met je hoofd, hart en handen op een plek waar we bouwen aan de toekomst. We zijn op zoek naar twee nieuwe collega's: een bakker…
Elien8 augustus 2023
Bieslanddagen: Groots natuurfeest in onze polder! Pak een dikke viltstift en kalk een megakruis in je agenda. Want op 2 en 3 september zijn de Bieslanddagen. Grootst natuurfeest in onze…
Elien1 augustus 2023
Kistje vol Smaak, hoe zit dat? De meestgesteldge vragen op een rijtje! Meer antwoorden en informatie vind je op deze pagina. “Met hoeveel mensen kunnen we van een kistje eten?”…
Elien17 april 2023
