4 personen
300 g witte kool in reepjes
200 g wortel in reepjes (of geraspt)
4 el suiker
4 el witte azijn
zout
4 el mayonaise
4 el limoensap
- Maak de basis door de witte kool, wortel, suiker, azijn en zout goed te mengen in een kom.
- Meng in een andere kom de mayonaise, het limoensap en de geraspte limoen tot een dressing.
- Voeg alles samen in één kom en roer goed door. Serveer met enkele schijfjes limoen.
- Ook lekker met stukjes appel er doorheen!
