Kruidenwandeling
Wildplukwandeling op woensdag 1 mei.
Inloop 13.00 uur – Einde 14.30 uur.
Trek je wandelschoenen aan, want we gaan het wild in. Open je zintuigen! Wat zie je? Wat ruik je? Wat… proef je?
In de natuur groeien talrijke planten die zowel eetbaar zijn als een heilzame werking hebben. Maar waar groeien die precies? Hoe kun je deze planten herkennen? En wat kun je hier vervolgens van maken?
In onze wildplukwandeling ontpopt zich een geheel nieuwe eetbare wereld. Deze trip is een mooie manier om jouw connectie met de natuur en de oorsprong van eten te versterken. Je leert alles over wat je kan met dat wat er om jou heen groeit. Lijkt je dit wat? Meld je dan aan en ga met ons mee!
Wat kun je verwachten?
Woensdag 1 mei gaan we op pad. Met een groep van 8 tot 20 mensen. De start is om 13.00 uur. We eindigen om 14.30. Je hebt dan nog ruim de tijd om rond te snuffelen op de boerderij en de grote boerderijwinkel van Hoeve Biesland.
Wat ga je doen?
- Met een groep van 8-20 mensen gaan jullie hands-on aan de wandel.
- Na een korte theoretische uitleg begin je bij de basis: het zoeken.
- We gaan minimaal 15 eetbare planten vinden en herkennen
- Jullie bespreken van de kruiden die jullie tegenkomen de eetbaarheid en de heilzame werking.
- Jullie mogen zelf plukken!
- De omgeving en het geleerde geeft jullie gegarandeerd inspiratie om thuis lekker aan de slag te gaan met jullie kennis en de zelf geplukte wilde kruiden.
Wat kost het?
De prijs van de workshop is € 37,50 p/persoon (incl. 21% btw). Dit is inclusief thee/koffie en wie weet een goed gevuld bakje kruiden.
Wat zit inbegrepen bij de prijs?
- De hele workshop.
- Koffie, thee.
- Een wildpluksnack.
- Informatie over de inhoudsstoffen van planten vooraf, achteraf receptjes en een wildplukkalender.
Locatie
Verzamelen bij de moestuin van Hoeve Biesland aan de begin van de oprijlaan. Bieslandseweg 1 in Delfgauw.
Datum en inschrijven
Je schrijft je in door dit product aan te schaffen via onze webshop. Nadat je de workshop via de webshop hebt aangeschaft ontvang je van ons binnen 1 werkdag een e-mail met een bevestiging en een routebeschrijving.
Wat neem je mee?
-
goed schoeisel voor ongelijk terrein
-
kleed je naar de temperatuur
-
een opschrijfboekje met pen
-
flesje water
-
een mandje of bakje om je kruiden in te verzamelen
-
veel zin om er samen een super toffe wandeling van te maken!
Wie geeft de workshop
We organiseren deze workshop met Judith Stivaktas-Homburg van Natuurlijk Zeker. Zij is jouw gids deze dag!
Judith heeft een erg breed draagvlak op het gebied van gezondheid & voeding: ze is kruidengeneeskundige, herborist, voedingscoach, kok en hoopt in 2024 haar opleiding voor Orthomoleculair therapeut af te ronden. Ze heeft inmiddels al een kleine 1000 mensen begeleid op haar wandelingen. “Altijd al heb ik een grote liefde en fascinatie voor de natuur gehad. Van jongs af aan was ik te vinden in het bos op zoek naar al het eetbaars uit de natuur. Vandaag de dag houd ik mij bezig met de eetbare- en heilzame wilde natuur op Nederlandse bodem. Want het is nogal wat, wat de natuur om ons heen ons te bieden heeft! Waar je ook heengaat: jouw achtertuin, het park, de duinen, het bos. Zelfs in de vergeten plantenbak op het balkon is van alles te vinden. Zoveel eetbare planten die overal om ons heen groeien en waar we dagelijks voorbijkomen, vaak zonder dat we het zelf doorhebben… Voor mij is op pad in de natuur als een eindeloze reis vol verrijking en verwondering. Een reis waar ik jullie graag in meeneem!”
Wat is Hoeve Biesland
Hoeve Biesland is een biologische zorgboerderij in de randstad. We zorgen voor de natuur en produceren producten van eigen bodem. We houden koeien, schapen, hebben een grote boerderijwinkel, een wekelijks groente- en fruit abonnement, een biologische bakkerij en een biologische slagerij.
Vragen
Heb je vragen over de workshop? Mail [email protected] dan komen we z.s.m. met een antwoord
Annuleringsvoorwaarden
Heb je de workshop aangekocht maar kun je onverhoopt toch niet bij de workshop aanwezig zijn? Je kunt tot 14 dagen voor de workshop afzeggen. Stuur een mailtje naar [email protected], dan lossen we het samen op. Door het product aan te schaffen ga je akkoord met deze voorwaarde.
