Kefir is een gefermenteerde melkdrank die zijn oorsprong vindt in de Kaukasus. De lichtzure, smaakvolle drank van Rauw Power wordt gemaakt van rauwe melk afkomstig van Boerderij Het Hengelman in De Lutte. Hun koeien lopen het hele weideseizoen buiten. Kefir is van origine gemaakt met het ‘kefirplantje’, een kolonie van honderden soorten melkzuurbacteriën en gisten. Een friszure drank, met gisten die koolzuur produceren en een aantal vitaminen die de bacteriën helpen groeien. De bacteriën produceren ook verschiedene vitaminen (zoals B12 en K2) en tryptofaan (een voorloper van serotonine, bekend als een gelukshormoon).
Kefir BIO
€3,55 per liter
Inhoud en gewicht
1 liter
Kenmerken
melk- en lactosevrij
Keurmerk
BiologischIngrediënten
Rauwe volle MELK BIO, kefir ferment
Allergie-informatie
Bevat: melk inclusief lactose
Voedingswaarden |
per 100 g |
|---|---|
| Energie | 290 kJ / 70 kcal |
| Vet | 4,5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,3 g |
| Koolhydraten | 3,4 g |
| waarvan suikers | 3,4 g |
| Eiwitten | 3,7 g |
| Zout | 0,15 g |
Bewaren
Bewaaradvies: max. 6 graden, Ten minste houdbaar tot: zie verpakking
Over prijs- en productinformatie
Bij Hoeve Biesland vinden we voedselbetrouwbaarheid belangrijk. We doen ons uiterste best om te zorgen dat de productinformatie klopt. Echter, omdat we met (lokale) seizoensgebonden producten werken, en producten regelmatig worden verbeterd, kan het soms voorkomen dat ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie verandert. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Heb je vragen? Mail [email protected] dan komen we z.s.m. met een antwoord.
