Typisch in de neus en in de mond: groene appel, peer en een wat peperige kruidigheid. De aangename citrus frisheid wordt gecombineerd met romige löss-texturen, resulteren in een goed uitgebalanceerde Oostenrijke witte wijn, waar je meer van wilt drinken. De wijn rijpt 3 maanden sur lie in roestvrijstalen tanks.
De wijngaarden van Mehofer vormen het noordelijkste puntje van de regio Wagram, dat zich uitstrekt van de Donau tot het wijndomein, dat net ten noordwesten van Wenen ligt. De geologische kenmerken van de regio in combinatie met consistente weers- en klimatologische patronen vormen de basis voor volle wijnen, rijk aan aroma en smaak. Lösslagen gevormd in de ijstijd bedekken het substraat van mariene afzettingen en riviergrind. Dit resulteert in pittige wijnen met inhoud en drinkplezier, zelfs in een vrij alcoholarme klassieke stijl.
