Vacature bakker
Functie va. 32 uur, 4 dagen per week
Werktijden: tussen 06:00 – 16:00 uur
Vacature bakker
De biologische bakkerij op onze zorgboerderij loopt als een jekko! Daarom zijn we op zoek naar een enthousiaste bakker om ons team te versterken. Ons bakkersteam is gezellig en hardwerkend en we hebben één ding gemeen; een groot hart voor het mooiste brood en een stiekeme voorliefde voor het boerderijleven. Deel jij deze teamgeest, kun je zelfstandig werken als bakker en heb je een goede neus voor kwaliteit? Solliciteer dan op de vacature als bakker.
De bakkerij van Hoeve Biesland
In de biologische bakkerij maken we biologisch brood en banket. Onze klanten zijn consumenten, horeca, scholen en winkels in de omliggende steden en dorpen. We hebben een gevarieerd aanbod, zodoende is geen dag in de bakkerij hetzelfde.
We hebben een goed draaiend en enthousiast bakkersteam waarin bakkers samenwerken met collega’s en onze hulpboeren. Dagelijks werken we met een team (bestaande uit 5 vaste bakkerij collega’s en daarnaast wisselend aantal hulpboeren die meedraaien in de productie). We zoeken een bakker met ervaring in het draaien van dagelijkse productie. Je geniet van het vak, het reilen en zeilen op onze zorgboerderij, hebt een positieve instelling en weet de sfeer ook goed te behouden als het even aanpoten is.
Over biologische zorgboerderij Hoeve Biesland
Midden in de polder van Delfgauw beheren wij natuur en produceren we de lekkerste biologische producten. Door de rust en ruimte creëren we een fijne omgeving waar mensen samen komen om te genieten van de natuur, maar ook van de heerlijke producten van de boerderij. Op het erf vind je een bakkerij, slagerij, zuivellokaal, boerderijwinkel, veeteelt, zorg en een moestuin. Alles dat wij maken is natuurlijk biologisch. Achter de schermen houden we van aanpakken en is het een levende boel.
Ons team bestaat uit Jan en Mieke Duijndam en hun dochters Linda en Sandy en Tim van Bregt. Samen met 35 medewerkers en 40 tot 50 hulpboeren. Hulpboeren zijn collega’s die een afstand tot reguliere arbeidsmarkt hebben, maar bij ons onmisbaar zijn.
Werkzaamheden
- Brood bakken
- Planning bespreken en uitvoeren
- Voorraadbeheer bijhouden
- Inkoop
- Product ontwikkeling
- Schoonmaken via haccp normen
Wij zoeken iemand die
- Ervaring heeft als bakker
- Houdt van samenwerken
- Kan genieten én kan aanpoten tegelijkertijd
- Geduldig is met collega’s
- Nauwkeurig is in de uitvoering
Wij bieden
- Ambitieuze werkplek in een groeiend bedrijf
- Gezellig team
- Marktconform salaris
- Je komt te werken binnen een mooi familiebedrijf dat zicht inzet voor een biodiverse omgeving.
- Contract voor 12 maanden met optie tot verlenging.
- 4/5 dagen in de week tussen 06.00 tot 16.00 uur, dagen in overleg.
- Een 28 tot 36 uur contract
Solliciteer op deze bakker vacature
Ben jij geknipt voor deze vacature? Kom een bak koffie drinken. Stuur een mail naar [email protected]. Mocht je een vraag hebben, twijfel niet om ons dan ook even te mailen.
